Mẹo nhỏ: Để tìm kiếm chính xác các bài viết có nội dung hữu ích dành cho độc giả, hãy search trên Google với cú pháp: "Từ khóa" + "cafenet". (Ví dụ: thiệp tân linh mục cafenet). Tìm kiếm ngay
193 lượt xem

Vợ nấu cơm chiều cực ngon, bày lên mâm món nào hết ngay món đó cafenet

Cùng cafenet đọc nội dung bài viết hay tại đây Vợ nấu cơm chiều cực ngon, bày lên mâm món nào hết ngay món đó

Thứ Sáu, ngày 10/06/2022 16:00 PM (GMT+7)

Thịt ba rọi xào củ cải vừa ngon lại lạ miệng, canh chua cá kiểu miền Nam rất dễ ăn và cung cấp nhiều dinh dưỡng… lành mạnh cả nhà đều thích.

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ sở hữu những món:

– Củ cải xào thịt ba rọi: 40.000đ

– Canh cá kiểu miền Nam: 45.000đ

– Nộm xoài tôm khô: 45.000đ

– Súp lơ luộc: 15.000đ

Tổng: 145.000đ


Hôm nay ăn gì: Vợ nấu cơm chiều cực hấp dẫn, bày lên mâm món nào hết ngay món đó - 1

Hôm nay ăn gì: Vợ nấu cơm chiều cực hấp dẫn, bày lên mâm món nào hết ngay món đó - 2

vật liệu: 1 củ cải trắng, 1 miếng ba rọi lợn ngon hoặc thịt mông có cả bì 250g, 1 miếng gừng, 2 lát hoa hồi, 2 muống nhỏ thường dùng làm uống cà phê nước tương, 2 muỗng hắc xì dầu, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa muối hạt, 1/3 thìa tỏi xay, 2 nhánh hành lá, rau củ mùi thái nhỏ.

Gọt vỏ củ cải trắng, rửa sạch và cắt thành từng miếng mỏng manh để dùng sau. Đun nóng chảo, đổ thịt đã được thái miếng mỏng manh vào nấu để thịt tứa mỡ ở lửa nhỏ. tiếp theo nêm nước tương, hắc xì dầu, muối hạt, rượu nấu ăn, gừng thái chỉ nhỏ, hoa hồi vào xào cho chín đều. cho một bát con nước vào, vặn lửa lớn hâm sôi rồi hạ lửa, nấu trong vòng 8 phút để món thịt ra bớt mỡ, mềm ngon tuy nhiên không ngấy lại có mùi thơm mới lạ. để thịt ra đĩa để dùng sau. 

Trong chảo khác, cho dầu chiên vào, phi thơm hành và tỏi và cho củ cải vào, xào đều. Xào vài lần và cho xíu thìa muối hạt và nước tương vừa vị vào, xào đều tay. Thêm số lượng nước vào nấu vài phút cho củ cải chín. để thịt lợn và rau củ mùi vào, xào đều một thời hạn cho khẩu vị của thịt và củ cải quyện vào nhau. tắt lửa rồi nhắc xuống, cho củ cải xào thịt ra đĩa ăn nóng với cơm.

Hôm nay ăn gì: Vợ nấu cơm chiều cực hấp dẫn, bày lên mâm món nào hết ngay món đó - 3

Hôm nay ăn gì: Vợ nấu cơm chiều cực hấp dẫn, bày lên mâm món nào hết ngay món đó - 5

sẵn sàng: 300g cá trắm, một nửa quả dứa, 100g đậu bắp, 100g giá đỗ, 2 quả quả cà chua, hành lá, thì lá, hành khô, rau củ ngổ, mắm, muối hạt, gia vị, gừng.

Phi thơm hành khô thái nhỏ với một chút ít ít dầu chiên tiếp theo cho quả cà chua đã thái múi cau vào xào nhừ. với nước nóng vào, thêm dứa, ít gừng và lượng nước vừa để nấu canh. nêm và nếm nước lèo với muối hạt, mắm, gia vị bột canh cho vừa miệng. nồi canh sôi lên thì thả cá (ướp với chút muối hạt trước) cắt từng khúc một nhỏ vào. Khi cá sắp chín thì cho đậu bắp đã thái chéo cánh vào. Đậu bắp sắp chín thả giá đỗ, hâm sôi 1 phút thì thả hành lá, thì là, rau củ ngổ rồi tắt lửa rồi nhắc xuống. Múc canh ra khay.

Hôm nay ăn gì: Vợ nấu cơm chiều cực hấp dẫn, bày lên mâm món nào hết ngay món đó - 6

Hôm nay ăn gì: Vợ nấu cơm chiều cực hấp dẫn, bày lên mâm món nào hết ngay món đó - 7

sẵn sàng: – Xoài xanh: 1 trái khoảng 400 – Tôm khô: – 100g – hạt đậu phộng (lạc): 30g – Hành tím, tỏi, ớt, rau củ răm, chanh – nước mắm nam ngư, đường kính trắng, dầu chiên.

Tôm khô rửa sạch cho hết cát (nếu có), ngâm nước hẩm khoảng 20 phút cho mềm đi, tiếp theo cho ra rổ cho ráo nước rồi tận dụng sống dao đập nát. hạt đậu phộng rang chín, tách vỏ, giã giập. Hành tím, tỏi tách vỏ, rửa sạch, đập nát, băm nhỏ. Ớt bỏ cuống, rửa sạch, thái lát. rau củ răm nhặt bỏ gốc, cuống già, lá giập úa, rửa sạch, xắt nhỏ.  Xoài gọt vỏ, thái từng lát mỏng manh tiếp theo thái thành sợi nhỏ.

bắc nồi lên trên bếp, thêm một thìa dầu chiên. Khi khi dầu nóng lên cho hành tím bằm nhỏ vào phi thơm, tiếp đến cho tôm và một nửa thìa nước mắm nam ngư vào quấy đều, rim tôm cho săn thịt lại, ngấm gia vị là được. 

Pha nước chấm từ một,5 thìa m nước mắm nam ngư, 3 thìa đường kính trắng và một nửa thìa nước cốt chanh cho thơm. tiếp theo hoà tan đường kính trắng và cho tỏi, ớt đã bằm nhỏ ở trên vào là được. xem xét với món gỏi xoài tuỳ độ chua của trái xoài mọi người rất có thể không nên dùng chanh và tăng tỷ trọng đường kính trắng tuy nhiên chanh sẽ hỗ trợ món gỏi thơm hơn. 

Cho xoài vào tô, dưới nước mắm nam ngư đã pha ở trên vào, quấy đều để khoảng 2-3 phút cho xoài ngấm gia vị, nêm và nếm vừa vị. sau thời điểm xoài ngấm đều gia vị, cho tôm đã rim ở trên, thêm hạt đậu phộng, rau củ răm xắt nhỏ trộn lẫn đều, cho ra đĩa là được. 

Hôm nay ăn gì: Vợ nấu cơm chiều cực hấp dẫn, bày lên mâm món nào hết ngay món đó - 8

Hôm nay ăn gì: Vợ nấu cơm chiều cực hấp dẫn, bày lên mâm món nào hết ngay món đó - 9

sẵn sàng: 1 cây súp lơ xanh, 1 nhúm muối hạt.

Súp lơ xanh thái từng miếng nhỏ, rửa sạch. hâm sôi nồi nước, thêm nhúm muối hạt vào. Thả súp lơ xanh vào luộc cho chín rồi vớt ra. Nước luộc làm canh.

Hôm nay ăn gì: Vợ nấu cơm chiều cực hấp dẫn, bày lên mâm món nào hết ngay món đó - 10

Chúc mọi người thành công!

Nguồn: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/hom-nay-an-gi-vo-nau-com-chieu-cuc-hap-dan-bay-len-mam-mon-nao…

9X đảm đang gợi ý thực đơn tuần mới nhìn là muốn về nhà nấu ngay

Bữa cơm nào thì cũng thơm và ngon, mê hoặc, mới lạ rất hợp thời tiết.

Nguồn: 24h.com.vn – vietnamnet.vn – thanhnien.vn
TỪ KHÓA: Vợ nấu cơm chiều cực ngon, bày lên mâm món nào hết ngay món đó

Bài viết cùng chủ đề:

Bài viết mới cập nhật:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *