Mẹo nhỏ: Để tìm kiếm chính xác các bài viết có nội dung hữu ích dành cho độc giả, hãy search trên Google với cú pháp: "Từ khóa" + "cafenet". (Ví dụ: thiệp tân linh mục cafenet). Tìm kiếm ngay
22 lượt xem

Tuyệt chiêu làm món vịt nấu xì dầu kiểu Tứ Xuyên thơm thoảng, đậm vị, ai cũng mê cafenet

Cùng cafenet đọc nội dung bài viết hay tại đây Tuyệt chiêu làm món vịt nấu xì dầu kiểu Tứ Xuyên thơm thoảng, đậm vị, ai cũng mê





Nếu sản xuất theo cái cách này, thịt vị được màu sắc sắc rất đẹp, mùi vị rất mê hoặc.


nguyên vật liệu:

1 con vịt khoảng 2kg, 8 miếng gừng, hành lá.

Túi gia vị: hoa hồi, quế, lá nguyệt quế, cam thảo, vỏ quýt khô.

Gia vị: 50ml rượu nấu ăn, 15ml xì dầu, 15ml nước tương đen, 150g đường kính trắng phèn.


Tuyệt chiêu làm món vịt hầm xì dầu kiểu Tứ Xuyên thơm lừng, đậm vị, ai cũng mê - 1

Cách triển khai:

– Cho hành lá và gừng vào trong nồi nước lạnh, cho vịt vào chần sơ qua.

– Đun nước sôi lần 2, vặn lửa vừa nhỏ, nấu trong 50 phút rồi vớt ra cho vào thau nước sạch.

– sẵn sàng túi gia vị sẵn, gói kín.

– Đun nóng dầu trong chảo, phi thơm gừng và hành lá, cho vịt vào rán vàng.

– Thêm lượng nước lèo vừa đủ, thêm túi gia vị và gia vị vào.

– Trong quy trình hầm nên dùng thìa rưới nước cốt vịt liên tục cùng nước ngấm hết vào thịt và tạo cho lên màu đẹp. Hầm vịt đến khi thật chín, đũa xuyên qua là được, vặn lửa nhỏ đến khi nước sốt sền sệt là tắt lửa.

– Đợi vịt nguội thì chặt thành miếng, rưới nước sốt lên trên.

Nguồn: https://nongthonviet.com.vn/tuyet-chieu-lam-mon-vit-ham-xi-dau-kieu-tu-xuyen-thom-lung-dam-vi-ai…

Thêm 2 thứ này giúp đánh bật mùi hôi tanh của dạ dày heo, tuyệt đối không cho muối

Bao tử heo (dạ dày heo) trọn vẹn có thể sản xuất ra rất nhiều món ngon, mới lạ là những món nhậu, tuy nhiên ít chị em biết rửa sạch sẽ nó trọn vẹn.


Theo NHẬT DƯƠNG (Theo Douguo) (Nông thôn Việt)

Nguồn: 24h.com.vn – vietnamnet.vn – thanhnien.vn
TỪ KHÓA: Tuyệt chiêu làm món vịt nấu xì dầu kiểu Tứ Xuyên thơm thoảng, đậm vị, ai cũng mê

Bài viết cùng chủ đề:

Bài viết mới cập nhật:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *