Mẹo nhỏ: Để tìm kiếm chính xác các bài viết có nội dung hữu ích dành cho độc giả, hãy search trên Google với cú pháp: "Từ khóa" + "cafenet". (Ví dụ: thiệp tân linh mục cafenet). Tìm kiếm ngay
18 lượt xem

Tự tay làm món bánh đậu xanh matcha cực giản dị đón tết Trung thu cafenet

Cùng cafenet đọc nội dung bài viết hay tại đây Tự tay làm món bánh đậu xanh matcha cực giản dị đón tết Trung thu





Vì đã đổi khác một xíu ít nên bánh này thơm và dẻo hơn so với loại bánh đậu xanh truyền thống lâu đời, thích hợp với khẩu vị của mọi lứa tuổi.


Bánh đậu xanh là loại bánh truyền thống lâu đời được khắp khung hình lớn và trẻ nhỏ ưa thích. Bánh đậu xanh có vị ngọt, mềm trọn vẹn có thể đoạt được trọn vẹn vị giác của mọi người. Dường như vì có vật liệu đó là đậu xanh nên bánh còn tồn tại hiệu suất cao thanh nhiệt, giải độc, mang lại một số trong những lợi ích cho sức khoẻ.


Tự tay làm món bánh đậu xanh matcha cực đơn giản đón tết Trung thu - 1

Hãy thử đổi khác một xíu ít với công thức bánh đậu xanh truyền thống lâu đời. chỉ việc đậu xanh, đường kính trắng và thêm một xíu ít bơ là đã trọn vẹn có thể tiết ra một chiếc bánh đậu xanh thơm và ngon, ngọt ngào. Nếu thích, fan cũng trọn vẹn có thể làm bánh đậu xanh kiểu này thay cho một số trong những loại các loại bánh kẹo khác vào trong ngày Trung thu. Vì bánh tự tay làm ra không tồn tại chất bảo vệ, lại trọn vẹn có thể kiểm soát lượng đường kính trắng trong bánh nên không cần lo về vấn đề sức khoẻ, lại phù thích hợp với khắp khung hình lớn và trẻ em trong nhà.

Tự tay làm món bánh đậu xanh matcha cực đơn giản đón tết Trung thu - 3

vật liệu:

– 400g đậu xanh đã tách vỏ

– 120g bơ

– 50g đường kính trắng cát

– 20g sữa đặc

– Bột matcha

– Khuôn làm bánh Trung thu

Tự tay làm món bánh đậu xanh matcha cực đơn giản đón tết Trung thu - 4

Cách làm:

Bước 1: Ngâm đậu xanh đã tách vỏ trong nước qua đêm, cứ cách vài tiếng lại thay nước một lần.

Tự tay làm món bánh đậu xanh matcha cực đơn giản đón tết Trung thu - 5

Bước 2: Cho đậu xanh đã ngâm vào xửng hấp.

Tự tay làm món bánh đậu xanh matcha cực đơn giản đón tết Trung thu - 6

Bước 3: Hấp cách thuỷ trong vòng 50 phút Tính đến khi đậu xanh chín. trọn vẹn có thể thử bằng phương pháp niết hạt đậu xanh, nếu chúng giản dị bở tung thành bột là được.

Tự tay làm món bánh đậu xanh matcha cực đơn giản đón tết Trung thu - 7

Bước 4: Cho đậu xanh đã hấp cho chín vào máy xay nhuyễn. Nếu không tồn tại máy xay, fan cũng trọn vẹn có thể nghiền bột thủ vô tư tay, sao cho đậu xanh bở tung, không thể bị lợn cợn.

Tự tay làm món bánh đậu xanh matcha cực đơn giản đón tết Trung thu - 8

Bước 5: Cho đậu xanh đã xay nhuyễn lên nồi, sên ở lửa nhỏ.

Tự tay làm món bánh đậu xanh matcha cực đơn giản đón tết Trung thu - 9

Bước 6: Sên Tính đến khi bột đậu cạn bớt hơi nước thì cho bơ vào khuấy đều.

Tự tay làm món bánh đậu xanh matcha cực đơn giản đón tết Trung thu - 10

Bước 7: Tiếp tục cho thêm nữa sữa đặc và đường kính trắng cát, khuấy đều tay.

Tự tay làm món bánh đậu xanh matcha cực đơn giản đón tết Trung thu - 11

Bước 8: Đảo đậu xanh liên tục Tính đến khi bột khô lại, không xẩy ra vón cục thì tạm dừng. Lưu ý không nên sên đậu xanh quá khô bởi sẽ gây cảm xúc khô ngấy khi ăn.

Tự tay làm món bánh đậu xanh matcha cực đơn giản đón tết Trung thu - 12

Bước 9: Chia bột đậu xanh làm 2 phần. Một phần trộn với bột matcha để sở hữu màu sắc không giống nhau và mùi vị thơm hơn.

Tự tay làm món bánh đậu xanh matcha cực đơn giản đón tết Trung thu - 13

Bước 10: Nặn bột đậu xanh thành những viên tròn nhỏ, mỗi viên khoảng 50g. trọn vẹn có thể nặn lẫn lộn 2 loại bột để khi đóng thành bánh sẽ cho ra màu vẻ đẹp hơn.

Tự tay làm món bánh đậu xanh matcha cực đơn giản đón tết Trung thu - 14

Bước 11: cho những viên đậu xanh vào khuôn bánh Trung thu và ấn thành những hoa văn tuỳ theo sở trường.

Tự tay làm món bánh đậu xanh matcha cực đơn giản đón tết Trung thu - 15

Vậy là món bánh đậu xanh handmade đã nấu xong. Bánh bùi bùi, dẻo dẻo, vị thơm, mềm, không dính tay, ăn thật ngon. Vì đã đổi khác một xíu ít nên bánh này thơm và dẻo hơn so với loại bánh đậu xanh truyền thống lâu đời, phù thích hợp với mọi lứa tuổi.

Tự tay làm món bánh đậu xanh matcha cực đơn giản đón tết Trung thu - 16

Vừa nhâm nhi món bánh đậu xanh tự tay làm cùng với một xíu ít nước trà vừa phá cỗ Trung thu thì còn gì tuyệt vời bằng. Với những người không thật hảo ngọt, trọn vẹn có thể tự điều chỉnh lượng đường kính trắng và sữa đặc cho vào bánh để phù thích hợp với khẩu vị của người tiêu dùng dạng thân.

Người Nhật ít béo phì, phụ nữ da trắng mịn nhờ chăm ăn loại đậu này, chợ Việt bán đầy

Loại đậu này rất rẻ tiền, sẽ là “thần dược” để giảm cân mà lại vô cùng tốt cho sức mạnh.


Theo Lan Anh (Theo Sohu) (Nông thôn Việt)

Nguồn: 24h.com.vn – vietnamnet.vn – thanhnien.vn
TỪ KHÓA: Tự tay làm món bánh đậu xanh matcha cực giản dị đón tết Trung thu

Bài viết cùng chủ đề:

Bài viết mới cập nhật:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.