Cùng cafenet đọc nội dung bài viết hay tại đây Thử ngay công thức làm pad Thái ngon đúng tiêu chuẩn vị ngay tận nhà
Pad Thái là món ăn vô cùng nổi tiếng ở xứ sở chùa Vàng tiết ra từ hai vật liệu đó là trứng và mì.
sẵn sàng:
– Mì gạo
– muối bột
– Nước cốt chanh
– đường kính trắng nâu
– nước mắm nam ngư
– Nước tương nhạt
– ớt xay bột
– Dầu thực vật
– Ớt chuông thái lát mỏng mảnh
– 2 tép tỏi xay nhuyễn
– 2 quả trứng
– Tôm tách bóc bỏ, xé thành sợi
– tiêu xay
– Hành lá thái nhỏ
– hạt đậu phộng rang, giã nhỏ
Cách làm:
Bước 1: hâm sôi nồi nước tiếp theo cho một phần hai muối bột vào. Cho mì gạo vào trong nồi và nấu chín.
Bước 2: Trong một bát nhỏ, trộn lẫn đều nước cốt chanh, đường kính trắng nâu, nước mắm nam ngư, nước tương và ớt xay bột.
Bước 3: Đun nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Thêm ớt chuông vào và nấu đến khi thật chín. Cho tỏi vào phi thơm thêm khoảng 1 phút. Cho tôm vào và nêm chút muối bột và tiêu, nấu đến khi tôm chuyển sang màu hồng.
Bước 4: Gạt tôm và rau xanh củ sang một góc chảo, đánh trứng và đổ vào. Cho mì đã nấu chín vào và trộn lẫn đều cùng trứng, tôm và rau xanh củ. Đổ hỗn hợp nước cốt chanh đã sẵn sàng ở bước 2 vào quấy đều.
Bước 5: Cho ra đĩa, trang trí cùng hành lá và hạt đậu phộng giã nhỏ trước khi ăn.
Nguồn: https://arttimes.vn/am-thuc/thu-ngay-cong-thuc-lam-pad-thai-ngon-chuan-vi-ngay-tai-nha-c68a22625…

Loại cua này còn có vẻ ngoài rất đáng để sợ, không tồn tại thịt và thứ mọi người ăn chỉ là trứng của nó.
Theo HỒNG NGỌC (Theo Delish) (Arttimes)
Nguồn: 24h.com.vn – vietnamnet.vn – thanhnien.vn
TỪ KHÓA: Thử ngay công thức làm pad Thái ngon đúng tiêu chuẩn vị ngay tận nhà
Bài viết cùng chủ đề
- mê mệt món Việt, Park Hoon rủ Hyun Bin đi thẩm cafenet
- Những thói quen ăn cà muối hạt người Việt tuyệt đối không nên lặp lại để phòng tránh ung thư cafenet
- Sứa đỏ cuốn – món ăn đường kính trắng phố thật tuyệt vời và không giống nhau ở thủ đô hà nội cafenet
- Những thực phẩm mọi người nên hạn chế bảo vệ ở tủ lạnh cafenet