Mẹo nhỏ: Để tìm kiếm chính xác các bài viết có nội dung hữu ích dành cho độc giả, hãy search trên Google với cú pháp: "Từ khóa" + "cafenet". (Ví dụ: thiệp tân linh mục cafenet). Tìm kiếm ngay
32 lượt xem

Thịt viên sốt xì dầu, món ăn dễ làm cho bữa cơm nhà thêm ngon cafenet

Cùng cafenet đọc nội dung bài viết hay tại đây Thịt viên sốt xì dầu, món ăn dễ làm cho bữa cơm nhà thêm ngon





Thịt viên sốt xì dầu kiểu này không tồn tại nhiều dầu mỡ mà vị lại thật ngon.


nguyên vật liệu:

– 600g thịt lợn băm nhỏ

– Nấm hương tươi

– Đậu phụ

– đường kính trắng

– Hoa hồi

– Quế

– Lá nguyệt quế

– Ớt

– Gừng

– muối hạt ăn

– tiêu

– Hành lá

– Xì dầu

Cách triển khai:

Bước 1: Cho nấm hương tươi băm nhỏ, đậu phụ băm nhỏ, gừng băm và xì dầu vào trộn lẫn cho đều với thịt xay.


Thịt viên sốt xì dầu, món ăn dễ làm cho bữa cơm nhà thêm ngon - 1

Bước 2: Cho vào tô thịt đã trộn lẫn cho đều ở bước 1 một lượng muối hạt và tiêu vừa đủ, tiếp tục trộn lẫn cho đều.

Bước 3: Vo thịt thành những viên tròn nhỏ có kích thước vừa miệng.

Thịt viên sốt xì dầu, món ăn dễ làm cho bữa cơm nhà thêm ngon - 3

Bước 4: Cho dầu vào trong chảo, để thịt đã vo viên vào rán đến khi chín vàng thì vớt ra để ráo dầu.

Bước 5: Ở một chiếc chảo khác, cho dầu vào trong chảo, thêm đường kính trắng và đun đến khi đường kính trắng tan trên lửa vừa. Khi đường kính trắng đã tan, cho hoa hồi, quế, lá nguyệt quế, gừng, ớt và hành lá vào nấu đến khi dậy mùi thơm.

Thịt viên sốt xì dầu, món ăn dễ làm cho bữa cơm nhà thêm ngon - 4

Bước 6: Thêm nước và một lượng nước tương thích hợp.

Bước 7: để thịt viên chín vàng vào và đung nóng trên lửa nhỏ.

Thịt viên sốt xì dầu, món ăn dễ làm cho bữa cơm nhà thêm ngon - 5

Bước 8: trở qua lại Tính đến khi nước cạn hết và sệt vào thì gắp ra đĩa và thưởng thức.

Nguồn: https://baogiaothong.vn/thit-vien-sot-xi-dau-mon-an-de-lam-cho-bua-com-nha-them-ngon-d561865.htm…

Thêm “nhân sâm trắng” vào món thịt viên, vừa ngon miệng vừa rất bổ dưỡng

Củ cải trắng hay còn gọi là nhân sâm trắng, nó có giá trị đủ dinh dưỡng cao tuy nhiên giá thành rẻ, mới lạ rất thích hợp để tiêu thụ vào mùa đông.


Theo Hà Thương (Theo Meishichina) (Báo GT)

Nguồn: 24h.com.vn – vietnamnet.vn – thanhnien.vn
TỪ KHÓA: Thịt viên sốt xì dầu, món ăn dễ làm cho bữa cơm nhà thêm ngon

Bài viết cùng chủ đề:

Bài viết mới cập nhật:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.