Cùng cafenet đọc nội dung bài viết hay tại đây Tận dụng thịt, măng khô dư sau Tết làm ngay món ăn mê hoặc này
Đây cũng là món chị em trọn vẹn có thể nấu quanh năm, mùi vị của măng khô và thịt ba rọi thật tuyệt vời và đậm đà.
nguyên vật liệu:
Măng khô, thịt ba rọi, rượu nấu ăn, nước tương đen, xì dầu, hoa hồi, muối hạt, đường kính trắng.
Cách triển khai:
Măng khô ngâm trong nước lạnh để qua đêm. Vớt măng khô ra rửa sạch, vắt kiệt nước.
Thịt ba rọi chặt miếng vừa vị, chần sơ qua.
để thịt ba rọi và măng khô vào trong nồi.
Thêm hành, gừng và tỏi.
Thêm hoa hồi, lá nguyệt quế, quế, ớt đỏ khô.
Thêm đường kính trắng phèn, rượu nấu ăn, nước tương đen, xì dầu.
Nấu trong 15 phút.
sau khoản thời hạn nấu xong, nêm và nếm lại gia vị cho vừa miệng.
thực hiện.
Nguồn: https://arttimes.vn/am-thuc/tan-dung-thit-mang-kho-du-sau-tet-lam-ngay-mon-an-hap-dan-nay-c68a22…

Món ăn này vừa nấu món nhậu, vừa làm món ăn chống ngán sau những ngày ăn cỗ quá nhiều.
Theo PHƯƠNG HẠNH (Theo Douguo) (Arttimes)
Nguồn: 24h.com.vn – vietnamnet.vn – thanhnien.vn
TỪ KHÓA: Tận dụng thịt, măng khô dư sau Tết làm ngay món ăn mê hoặc này
Bài viết cùng chủ đề
- 10 món ăn truyền thống lâu đời nhất định phải thử khi du ngoạn đến Bali cafenet
- Người đàn ông khỏe nhất trái đất ăn gì trong một ngày? cafenet
- bất thần tác dụng của trứng vịt, vừa rẻ vừa giàu đủ chất hơn trứng gà, tuy nhiên 2 nhóm người này được khuyến cáo không nên ăn cafenet
- Loại rau củ dại nhiều người cho gia súc ăn tuy nhiên không ngờ là “thần dược” cafenet