Mẹo nhỏ: Để tìm kiếm chính xác các bài viết có nội dung hữu ích dành cho độc giả, hãy search trên Google với cú pháp: "Từ khóa" + "cafenet". (Ví dụ: thiệp tân linh mục cafenet). Tìm kiếm ngay
28 lượt xem

Mực khô không chỉ có nướng, làm theo cách này thành món nhậu ngon tuyệt đỉnh cafenet

Cùng cafenet đọc nội dung bài viết hay tại đây Mực khô không chỉ có nướng, làm theo cách này thành món nhậu ngon tuyệt đỉnh





Nếu đã quá quen thuộc với món mực nướng thì fan cũng trọn vẹn có thể đổi gió với món mực khô chiên này.


vật liệu:

– 1 con mực khô

– 1/3 chén tinh bột khoai tây

– Bột mì đa dụng

– Bột nở

– muối bột

– 1 quả trứng

– Dầu thực vật

Nước chấm:

– 2 muống nêm canh xì dầu

– 1 thìa dấm trắng

– ¼ muống nhỏ thường dùng làm uống cà phê ớt cay Hàn Quốc

– ½ muống nhỏ thường dùng làm uống cà phê hạt mè

Cách làm:

Bước 1: Cắt mực thành những miếng nhỏ và ngâm trong nước từ 4-5 giờ đến khi mực mềm và dẻo.


Mực khô không chỉ nướng, làm theo cách này thành món nhậu ngon tuyệt đỉnh - 1

Bước 2: Mực sau khoản thời hạn ngâm trộn lẫn đều với 2 muống nêm canh bột mì sao cho bột áo đều trên mực.

Mực khô không chỉ nướng, làm theo cách này thành món nhậu ngon tuyệt đỉnh - 2

Bước 3: Cho tinh bột khoai tây, bột mì, muối bột, bột nở, trứng và nước vào tô và trộn lẫn đều.

Mực khô không chỉ nướng, làm theo cách này thành món nhậu ngon tuyệt đỉnh - 3

Bước 4: Đun nóng chảo dầu, nhúng từng miếng mực vào bột và chiên. Đảo một vài lần đến khi bột được màu sắc vàng nhạt và lớp bột bên phía ngoài có độ giòn.

Mực khô không chỉ nướng, làm theo cách này thành món nhậu ngon tuyệt đỉnh - 4

Bước 5: Khi toàn bộ những miếng mực đã được chiên một lần, chiên tieeso từ 3-4 phút Tính đến khi vỏ cực giòn và được màu sắc vàng nâu. Gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Mực khô không chỉ nướng, làm theo cách này thành món nhậu ngon tuyệt đỉnh - 5

Bước 6: trộn lẫn đều vật liệu đã sẵn sàng làm nước chấm với nhau để chấm mực.

Mực khô không chỉ nướng, làm theo cách này thành món nhậu ngon tuyệt đỉnh - 6

Nguồn: https://baogiaothong.vn/muc-kho-khong-chi-nuong-lam-theo-cach-nay-thanh-mon-nhau-ngon-tuyet-dinh…

Khoai tây chiên kiểu này thành món nhậu ngon ”thần sầu”, ông chồng nào cũng nghiện

Thêm một gợi ý cho chị em làm mồi nhậu để ông chồng lai rai xem bóng đá mùa World Cup này, vừa dễ làm vừa rẻ tiền.


Theo Hà Thương (Theo Maangchi) (Báo GT)

Nguồn: 24h.com.vn – vietnamnet.vn – thanhnien.vn
TỪ KHÓA: Mực khô không chỉ có nướng, làm theo cách này thành món nhậu ngon tuyệt đỉnh

Bài viết cùng chủ đề:

Bài viết mới cập nhật:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *