Cùng cafenet đọc nội dung bài viết hay tại đây Mâm cơm cuối tuần vừa ngon lại bổ, cả nhà khen không ngừng
Thực đơn ngày ngày hôm nay toàn món dân dã, dễ thưởng thức, ông xã con ai cũng thích.
1. Bánh gà yến mạch
cắt từng miếng nhỏ ức gà, ướp với chút rượu nấu ăn, tiêu, muối hạt. thêm một quả trứng gà, bột yến mạch, trộn lẫn cho đều và sẽ cho ngô, gia vị vào. Nếu tận dụng nồi chiên không dầu, chia hỗn hợp thành từng phần nhỏ, nướng 180 độ trong 15 phút. Nếu tận dụng chảo thì làm nóng chảo, thêm chút dầu rán, múc từng phần bột vào rán vàng 2 mặt. Trang trí với dứa và quả cà chua bi. Món này trẻ con rất thích.
2. Nấm xào dứa
Dứa có vị chua ngọt, xào với món gì cũng ngon. Làm nóng một phần hai dầu trong chảo, cho củ cà rốt vào xào trước, nấm sau, trong những lúc thấy chín rồi trút dứa vào xào cùng, thêm gia vị. Không nên xào dứa quá lâu.
3. Canh gan lợn
Gan lợn rất bổ máu, giá lại rẻ, rất có thể thêm vào nấu cùng với những loại rau củ. Gan lợn ngâm trong nước trước tiếp theo rửa sạch, ướp với gừng, muối hạt, bột bắp. Làm nóng một phần hai dầu trong chảo, xào thơm gừng, trút gan lợn vào xào chín, thêm lượng nước vừa phải, hâm nóng và sẽ cho rau củ xanh tùy thích vào (mồng tơi, cải xanh…), đợi sôi lại thì nêm và nếm gia vị cho vừa miệng, tắt lửa rồi nhắc xuống.
4. Đọt bí xào tỏi
Đọt bí tước vỏ, ngắt khúc, rửa sạch, để ráo nước. Phi thơm tỏi, cho đọt bí vào xào trên lửa lớn, thêm gia vị, khuấy đều một lúc rồi dọn ra đĩa.
Nguồn: https://baogiaothong.vn/mam-com-cuoi-tuan-vua-ngon-lai-bo-ca-nha-khen-khong-ngung-d577134.html
Nếu thực đơn có nhiều món cung cấp bồi bổ chất dinh dưỡng lạ biệt, nó sẽ hỗ trợ tăng cường và bảo vệ sức mạnh cho toàn bộ nhà, nhất là trong giai đoạn chuyển mùa hiện nay.
Theo Phan Hằng (Theo Sohu) (Báo GT)
Nguồn: 24h.com.vn – vietnamnet.vn – thanhnien.vn
TỪ KHÓA: Mâm cơm cuối tuần vừa ngon lại bổ, cả nhà khen không ngừng