Cùng cafenet đọc nội dung bài viết hay tại đây Học cách người Hàn Quốc sản xuất “nhân sâm của người nghèo” thành món cực ngon
Củ cải trắng là thực phẩm hỗ trợ tiêu hóa rất tốt, có tác dụng kháng viêm mạnh, mọi người nên ăn nhiều hơn thế.
sẵn sàng vật liệu:
– Một củ cải trắng
– Hành lá, gừng, tỏi, ớt xay bột
– muối bột, đường kính trắng, nước tương vừa phải
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế củ cải trắng, không cần gọt vỏ, nếu vỏ củ cải quá bẩn không thể rửa sạch thì trọn vẹn có thể lấy dao rửa sạch sẽ phần bẩn.
Bước 2: Thêm một thìa muối bột và một thìa đường kính trắng để ép hết nước chứa trong củ cải trắng.
Bước 3: Khuấy đều và để yên trong ba mươi phút.
Bước 4: trong quy trình ngâm củ cải, băm nhỏ hành lá, gừng và tỏi và đặt sang một bên.
Bước 5: Sau 30 phút, đổ nước củ cải trắng tiết ra. Thêm hành, gừng, tỏi, ớt xay bột và nước tương nhạt, khuấy đều
Bước 6: sau cùng, lấy một chiếc bát và cho vào tủ lạnh một ngày, tiếp sau đó mọi người cũng trọn vẹn có thể lấy ra và ăn.
Một vài thủ pháp để người mua được củ cải trắng ngon.
– Hình dạng: mặt phẳng nhẵn, không tồn tại “nếp nhăn”
– Gõ bằng tay thủ công vào thân củ cải: nếu nghe tiếng lanh lảnh là củ cải ngon
– trọng lượng: Củ cải không thực sự to, cầm chắc tay
Nguồn: https://nongthonviet.com.vn/hoc-cach-nguoi-han-quoc-che-bien-nhan-sam-cua-nguoi-ngheo-thanh-mon-…

Khi rã đông cá nhớ đừng ngâm trong nước, dưới đấy là mẹo rã đông để cá có mùi vị vừa thơm vừa ngon.
Theo DIỆP NHI (Theo Sohu) (Nông thôn Việt)
Nguồn: 24h.com.vn – vietnamnet.vn – thanhnien.vn
TỪ KHÓA: Học cách người Hàn Quốc sản xuất “nhân sâm của người nghèo” thành món cực ngon
Bài viết cùng chủ đề
- 10 món ăn truyền thống lâu đời nhất định phải thử khi du ngoạn đến Bali cafenet
- Người đàn ông khỏe nhất trái đất ăn gì trong một ngày? cafenet
- bất thần tác dụng của trứng vịt, vừa rẻ vừa giàu đủ chất hơn trứng gà, tuy nhiên 2 nhóm người này được khuyến cáo không nên ăn cafenet
- Loại rau củ dại nhiều người cho gia súc ăn tuy nhiên không ngờ là “thần dược” cafenet