Cùng cafenet đọc nội dung bài viết hay tại đây Được mệnh danh là “Hạt trường thọ”, protein gấp 10 lần sữa, ăn một nắm thường ngày sẽ tồn tại lâu
những nhà khoa học đã tiến hành phân tích trên 1,000 người cao tuổi tồn tại lâu và phát hiện ra rằng, Nguyên Nhân thực sự khiến cho họ trường thọ không phải do tập thể dục hay gen di truyền mà là do tinh thần và thói quen thực đơn tốt của họ.
hạt lạc được gọi là “hạt trường thọ” vì lợi ích của nó mang lại cho sức mạnh là rất rộng.
Tại sao ăn hạt lạc giúp kéo dãn dài tuổi thọ?
Điều này là do hạt lạc rất giàu protein và axit béo không bão hòa. Protein rất tốt trong hạt lạc rất có thể tăng cường tích điện miễn dịch của thể chất, và axit béo không bão hòa giúp phân hủy cholesterol trong máu ở một mức độ nhất định, mạch máu trơn tru sẽ ngăn ngừa sự xuất hiện của nhiều bệnh bệnh tật.
Theo phân tích, cứ 100g hạt lạc chứa 30 mg protein, trong lúc 100g sữa chỉ chứa 3 mg nên lượng protein chứa trong hạt lạc gấp 10 lần so với sữa.
Dưới đấy là cách làm món hạt lạc rang tỏi thơm và ngon, cung cấp bồi bổ chất dinh dưỡng, cực dễ làm.
Thành phần: 500 gam hạt lạc, 20 gam tỏi, 5 gam tiêu, 5 gam hoa hồi, 3 gam thì là, 2 gam bột thập tam hương, 100 gam muối bột ăn.
Cách làm:
Bước 1: Rửa sạch hạt lạc với nước, tiếp sau đó để ráo. Phải để vỏ ráo trọn vẹn, nếu không khi rang sẽ không được ngon.
Bước 2: trộn lẫn cho đều tỏi, tiêu, hoa hồi, thìa là, bột thập tam hương, muối bột ăn.
Bước 3: Cho toàn bộ những gia vị đã sẵn sàng vào trong chảo, tiếp sau đó cho hạt lạc vào, đảo 1 lúc trên lửa vừa. Nhớ đảo liên tục để hạt lạc chín đều.
Bước 4: sau thời điểm ngửi thấy mùi thơm của hạt lạc thì tắt lửa ngay, tiếp sau đó đảo thêm 30 giây trong chảo nữa rồi trút ra đĩa.
Trên thị trường có hai loại hạt lạc, một là loại vỏ đỏ và 2 là loại vỏ trắng. hạt lạc vỏ đỏ béo ra nhiều thêm và vị ngọt hơn. hạt lạc vỏ trắng có nhiều protein hơn và vị nhạt hơn. Vì vậy nên lựa chọn loại vỏ đỏ để món ngon hơn.
Nguồn: https://arttimes.vn/am-thuc/duoc-menh-danh-la-34hat-truong-tho34-protein-gap-10-lan-sua-an-mot-n…

hạt lạc kết thích hợp với táo đỏ giúp tăng giá trị đủ chất lên gấp nhiều lần.
Theo QUỲNH ANH (Theo Sohu) (Arttimes)
Nguồn: 24h.com.vn – vietnamnet.vn – thanhnien.vn
TỪ KHÓA: Được mệnh danh là “Hạt trường thọ”, protein gấp 10 lần sữa, ăn một nắm thường ngày sẽ tồn tại lâu
Bài viết cùng chủ đề
- Những thói quen ăn cà muối hạt người Việt tuyệt đối không nên lặp lại để phòng tránh ung thư cafenet
- Sứa đỏ cuốn – món ăn đường kính trắng phố thật tuyệt vời và không giống nhau ở thủ đô hà nội cafenet
- Những thực phẩm mọi người nên hạn chế bảo vệ ở tủ lạnh cafenet
- Những thực phẩm mọi người nên hạn chế bảo vệ ở tủ lạnh cafenet