Mẹo nhỏ: Để tìm kiếm chính xác các bài viết có nội dung hữu ích dành cho độc giả, hãy search trên Google với cú pháp: "Từ khóa" + "cafenet". (Ví dụ: thiệp tân linh mục cafenet). Tìm kiếm ngay
20 lượt xem

Cực sốc trước món ăn thất truyền hơn 100 năm của Trung Quốc, đầu bếp rất sợ cafenet

Cùng cafenet đọc nội dung bài viết hay tại đây Cực sốc trước món ăn thất truyền hơn 100 năm của Trung Quốc, đầu bếp rất sợ





Không thể tưởng tượng nổi người Trung Quốc trước đây rất có thể nghĩ ra món ăn công phu như vậy này.


Cách đây 100 năm, trong Tử Cấm Thành từng có một món ăn khiến cho những đầu bếp sợ phải làm, cũng chính vì nó yên cầu mức độ nhẫn nại khủng khiếp, đó là món giá đỗ nhồi thịt. mọi người đều biết rằng, thân của giá đỗ rất nhỏ, việc nhồi thịt vào từng cọng có đường kính trắng kính 2mm rất khó khăn. 

Tương truyền rằng, để sẵn sàng bữa cơm cho vua chúa luôn luôn phải làm hàng ngàn cọng giá đỗ như vậy. Một món ăn nhìn giản dị như vậy này tuy nhiên phải mất nửa ngày mới xong. Và điều quan trọng nhất là nó yên cầu rất nhiều sự nhẫn nại và khéo tay của đầu bếp.


Cực sốc trước món ăn thất truyền hơn 100 năm của Trung Quốc, đầu bếp rất sợ - 1

Chính vì món ăn này quá phức tạp, công phu nên từ từ bị thất truyền và không thể được biết tới nữa. Có một cô nàng ở Trung Quốc muốn đoạt được thử thách với món ăn này.

Cực sốc trước món ăn thất truyền hơn 100 năm của Trung Quốc, đầu bếp rất sợ - 2

Giá đỗ sau thời điểm mua về chọn những cọng to, thẳng và dày nhất rồi cắt 2 đầu.

Cực sốc trước món ăn thất truyền hơn 100 năm của Trung Quốc, đầu bếp rất sợ - 3

Cô tận dụng thịt gà phần nạc nhất, ướp với hành, nước gừng, muối hạt, bột bắp và xay Tính đến khi tạo thành một hỗn hợp thịt vô cùng nhuyễn mịn.

Cực sốc trước món ăn thất truyền hơn 100 năm của Trung Quốc, đầu bếp rất sợ - 4

Đến phần quan trọng nhất là nhồi thịt vào từng cọng giá đỗ. Cô tận dụng một cây sắt dài xuyên qua giá đỗ để tạo thành một chiếc lỗ.

Cực sốc trước món ăn thất truyền hơn 100 năm của Trung Quốc, đầu bếp rất sợ - 5

Tiếp theo, cho hỗn hợp thịt vào một trong những chiếc bình nhựa gắn ống tiêm, tiếp sau đó bơm thịt vào giá đỗ. chỉ việc cây kim đủ dài và thịt đủ nhuyễn mịn là rất có thể nhồi vào từng cọng giá đỗ.

Cực sốc trước món ăn thất truyền hơn 100 năm của Trung Quốc, đầu bếp rất sợ - 6

Giá đỗ nhồi thịt sau thời điểm làm xong cho vào dầu tiêu, rưới dầu lên nhiều lần Tính đến khi giá đỗ chín, trong vắt thì vớt ra ngoài ngay lập tức.

Cực sốc trước món ăn thất truyền hơn 100 năm của Trung Quốc, đầu bếp rất sợ - 7

hoàn thiện.

Nguồn: https://nongthonviet.com.vn/cuc-soc-truoc-mon-an-that-truyen-hon-100-nam-cua-trung-quoc-dau-bep-…

Những món ăn Trung Quốc khiến nhiều du khách sợ hãi, món cuối người Việt rất thích

Trung Quốc có rất nhiều món ăn kinh dị khiến cho người quốc tế không dám đụng đũa.


Theo NHẬT DƯƠNG (Theo QQ) (Nông thôn Việt)

Nguồn: 24h.com.vn – vietnamnet.vn – thanhnien.vn
TỪ KHÓA: Cực sốc trước món ăn thất truyền hơn 100 năm của Trung Quốc, đầu bếp rất sợ

Bài viết cùng chủ đề:

Bài viết mới cập nhật:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *