Cùng cafenet đọc nội dung bài viết hay tại đây Công thức nấu bò kho xì dầu ai ăn cũng khen ngon tấm tắc
đó là một trong những món ăn được yêu thích nhất ở Hàn Quốc với bò có vị đậm đà, bùi bùi thêm một chút ít ít dai dai ăn với cơm nóng thì ngon hết sảy.
vật liệu:
– Thịt bò (rất có thể chọn phần ức bò, thịt ở phần chân giò) chẻ dọc đôi thớ thịt thành miếng vừa miệng.
– ½ chén nước tương
– 12 tép tỏi
– 1 hành tây cỡ vừa
– 2 quả ớt xanh
– Nước
Cách tiến hành:
Bước 1: hâm sôi nồi nước và để thịt bò vào nấu từ 7-8 phút trên lửa vừa Tính đến khi nước sôi tư từ nổi váng bọt.
Bước 2: Rửa lại thịt bò dưới vòi nước lạnh và để ráo nước.
Bước 3: để thịt trở lại vào trong nồi. Thêm 4 cốc nước, đậy vung và nấu trong 50 phút ở lửa vừa Tính đến khi thịt bò mềm.
Bước 4: Thêm xì dầu, ½ chén nước tương, tỏi, hành và ớt xanh vào trong nồi. Dùng thìa gỗ khuấy đều.
Bước 5: đậy vung và nấu thêm 20 phút trên lửa vừa đến khi gần cạn nước thì tắt lửa, cho bò ra tô và thưởng thức.
Nguồn: https://arttimes.vn/am-thuc/cong-thuc-nau-bo-kho-xi-dau-ai-an-cung-khen-ngon-tam-tac-c68a19583.h…
cặp đôi người trẻ thịt bò – lá lốt đã vào nhiều món thức ăn, là nguồn phục vụ nhu yếu đủ dinh dưỡng vô hạn cho sức mạnh, giờ trình làng thêm món mới siêu ngon và siêu giản dị và đơn giản
Theo HỒNG NGỌC (Theo Maangchi) (Arttimes)
Nguồn: 24h.com.vn – vietnamnet.vn – thanhnien.vn
TỪ KHÓA: Công thức nấu bò kho xì dầu ai ăn cũng khen ngon tấm tắc