Cùng cafenet đọc nội dung bài viết hay tại đây Công thức làm rau xanh củ muối bột cực ngon, ăn là mê
Công thức này trọn vẹn có thể được áp dụng với mọi loại rau xanh củ trọn vẹn có thể muối bột chua, cho ra thành phẩm có độ mềm vừa phải, giòn ngon tuyệt vời.
sẵn sàng:
– 3 quả dưa chuột
– 1 cây súp lơ
– 1 củ cải trắng
– Đậu đỗ
– Ớt
– Tỏi
– Gừng
Cách làm:
Bước 1: Cắt toàn bộ dưa chuột và củ cải thành những khúc nhỏ. Súp lơ xanh cũng cắt thành từng khúc dài và nhỏ. Súp lơ trọn vẹn có thể muối bột sống ngay tuy nhiên tín đồ cũng trọn vẹn có thể trụng qua nước sôi trước khi muối bột để súp lơ mềm hơn tùy từng sở trường của mái ấm gia đình.
Bước 2: Đậu đỗ nhặt và rửa sạch tiếp sau đó chần sơ nước đến khi chuyển sang màu xanh đậm.
Bước 3: trộn lẫn cho đều những loại rau xanh củ đã sẵn sàng với nửa thìa muối bột, ướp trong 24 giờ. Lượng muối bột này đã được chỉnh sửa vừa đủ để muối bột chua, nếu cho quá nhiều rau xanh sẽ rất dễ bị nát.
Bước 4: Sau 24 giờ, rau xanh sẽ tiết ra rất nhiều nước tín đồ cần chắt bỏ lượng nước thừa này đi và ép nhẹ cho rau xanh ra hết nước.
Bước 5: cùng nước tương, đường kính trắng trắng, hoa hồi, thì là, lá nguyệt quế vào trong nồi nước hâm sôi, khuấy đều đến khi đường kính trắng tan hết thì tắt lửa, để nguội.
Bước 6: Gừng và tỏi lột vỏ, thái từng lát, ớt thái từng miếng nhỏ, bỏ hạt.
Bước 7: sau thời điểm nước sốt đã nguội trọn vẹn, cho những loại rau xanh củ đã ướp cùng ớt xanh, gừng, tỏi vào trong nồi nước sốt, thêm 2 thìa rượu nấu ăn vào và quấy đều.
Bước 7: sau thời điểm quấy đều, mọi người trọn vẹn có thể dùng ngay. Tuy nhiên, nếu muốn dưa ngon hơn thì cho vào ngăn mát tủ lạnh 2 ngày rồi mới thưởng thức.
Nguồn: https://www.nguoiduatin.vn/cong-thuc-lam-rau xanh-cu-muoi-cuc-hap-dan-an-la-me-a592987.html

Biết được những lợi ích to lớn từ những loài cá nhỏ này, người Nhật chăm ăn nó thường ngày.
Theo HỒNG NGỌC (Theo Aboluowang) (Người đưa tin)
Nguồn: 24h.com.vn – vietnamnet.vn – thanhnien.vn
TỪ KHÓA: Công thức làm rau xanh củ muối bột cực ngon, ăn là mê
Bài viết cùng chủ đề
- 10 món ăn truyền thống lâu đời nhất định phải thử khi du ngoạn đến Bali cafenet
- Người đàn ông khỏe nhất trái đất ăn gì trong một ngày? cafenet
- bất thần tác dụng của trứng vịt, vừa rẻ vừa giàu đủ chất hơn trứng gà, tuy nhiên 2 nhóm người này được khuyến cáo không nên ăn cafenet
- Loại rau củ dại nhiều người cho gia súc ăn tuy nhiên không ngờ là “thần dược” cafenet