Cùng cafenet đọc nội dung bài viết hay tại đây Cà tím nướng theo kiểu này, vừa giản dị và đơn giản vừa cực hao cơm, mùa lạnh ăn hợp nhất
Cà tím nướng tỏi ớt có mùi thơm phức, nóng hổi, thỉnh thoảng đãi cả nhà món này ai cũng ưa thích.
vật liệu
2 quả cà tím, 5 tép tỏi, 1 nhánh hành lá.
Pha nước sốt: 3 thìa xì dầu, 1 thìa dầu hào, 1 thìa sa tế, 1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê bột thì là, chút muối bột.
Cách tiến hành:
– Cà tím cắt đôi, lấy dao rạch nhiều đường kính trắng ngang dọc, sâu một ít để thấm gia vị.
– Trộn gia vị làm nước sốt lại với nhau, tiếp theo thêm tỏi tăm và hành lá thái từng miếng nhỏ, khuấy đều.
– Xếp cà tím lên khay nướng, phết dầu chiên, múc nước sốt rưới lên trên.
– Làm nóng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng ở nhiệt độ 180 độ trước, cho cà tím vào nướng trong vòng 15-20 phút, rất có thể nướng lâu hơn một ít nếu thích ăn mềm.
Nguồn: https://nongthonviet.com.vn/video-ca-tim-nuong-theo-kieu-nay-vua-don-gian-vua-cuc-hao-com-mua-la…
Thêm một gợi ý cho chị em làm mồi nhậu để ông xã lai rai xem bóng đá mùa World Cup này, vừa dễ làm vừa rẻ tiền.
Theo NHẬT DƯƠNG (Theo Douguo) (Nông thôn Việt)
Nguồn: 24h.com.vn – vietnamnet.vn – thanhnien.vn
TỪ KHÓA: Cà tím nướng theo kiểu này, vừa giản dị và đơn giản vừa cực hao cơm, mùa lạnh ăn hợp nhất