Mẹo nhỏ: Để tìm kiếm chính xác các bài viết có nội dung hữu ích dành cho độc giả, hãy search trên Google với cú pháp: "Từ khóa" + "cafenet". (Ví dụ: thiệp tân linh mục cafenet). Tìm kiếm ngay
22 lượt xem

9 món ăn nổi tiếng ở quốc đảo lớn thứ 2 toàn trái đất, xứ sở của những cây bao báp cafenet

Cùng cafenet đọc nội dung bài viết hay tại đây 9 món ăn nổi tiếng ở quốc đảo lớn thứ 2 toàn trái đất, xứ sở của những cây bao báp



Madagascar là quốc đảo lớn thứ 2 toàn trái đất, nằm ở Ấn Độ Dương. đồ ăn uống hàng ngày của giang sơn này trọn vẹn có thể tạo thành chính mình bất thần.


Madagascar nổi tiếng với loài vượn cáo, tắc kè hoa, hoa lan và cây bao báp. Nơi này được biết đến là giang sơn có một số trong những loài động thực vật lạ biệt nhất toàn trái đất.

đó là nơi sinh sống thiết yếu của những người thuộc dân tộc Malagasy. đồ ăn uống hàng ngày Malagasy bao hàm một số trong những món ăn truyền thống cuội nguồn của những hòn đảo Ấn Độ Dương.

những món ăn ở Madagascar chịu tác động rất rộng từ những người di cư Đông Nam Á, Châu Phi, Châu Đại Dương, Ấn Độ, Trung Quốc và Châu Âu.

Sự nhiều mẫu mã của những món ăn ở Madagascar phản ánh chân thực lịch sử dân tộc của hòn đảo. Dưới đó là danh sách một số trong những món ăn truyền thống cuội nguồn ở giang sơn này.

1. Vary Amin’anana


9 món ăn nổi tiếng ở quốc đảo lớn thứ 2 thế giới, xứ sở của những cây bao báp - 1

Vary Amin’anana là món ăn bao hàm hỗn hợp cơm với rau củ xanh, thường được dùng cho bữa sáng và bữa tối. Nó thường được kèm theo với thịt gà, thịt heo, trứng hoặc tôm. Món ăn này trọn vẹn có thể được tiết ra theo 2 cách: nấu cơm cùng với rau củ hoặc ăn cơm cùng với rau củ.

2. Ranon’ampango

9 món ăn nổi tiếng ở quốc đảo lớn thứ 2 thế giới, xứ sở của những cây bao báp - 3

Ranon’ampango là đồ uống thông dụng nhất ở Madagascar, được tiết ra sau khoản thời hạn nấu cơm. Một lớp miếng cháy mỏng tanh mặt dưới nồi sẽ được đổ nước vào và hâm sôi. Đồ uống này dùng nóng hoặc lạnh đều được.

Điều đáng nói là thức uống này được người dân tin trọn vẹn có thể chữa được nhiều bệnh. Họ cũng coi đó là cách tiết kiệm thức ăn và nước uống ở những vùng đảo thiếu nước. nhờ vào thời hạn nấu cơm, người ta trọn vẹn có thể có ranon’ampango white color hoặc nâu.

3. Akoho Rony

9 món ăn nổi tiếng ở quốc đảo lớn thứ 2 thế giới, xứ sở của những cây bao báp - 4

Akoho Rony còn được gọi là ron’akoho, là một loại nước lèo được tiết ra từ thịt gà. Để làm món ăn này, một con gà nguyên con được nấu trong vài giờ cùng với gừng. một số trong những loại rau củ và muối bột cũng rất được thêm vào món ăn vài phút trước khi quy trình nấu ăn kết thúc. Món ăn thường được dùng nóng với cơm.

mọi người cũng trọn vẹn có thể đơn giản và giản dị tìm thấy akoho rony ở hầu hết những siêu thị tiện lợi trên đảo.

4. Cơm

9 món ăn nổi tiếng ở quốc đảo lớn thứ 2 thế giới, xứ sở của những cây bao báp - 5

Người Malagasy ăn cơm 3 lần một ngày, trong vắt cả năm. Đây cũng là một nước tiêu thụ gạo nhiều nhất toàn trái đất. Gạo ở đây có nhiều màu sắc không giống nhau như đỏ, trắng hoặc hồng. một số trong những người cũng có thể có Xu thế ăn cơm với ớt.

5. Hen’omby Ritra

9 món ăn nổi tiếng ở quốc đảo lớn thứ 2 thế giới, xứ sở của những cây bao báp - 6

Hen’omby ritra là món ăn từ thịt bò được ninh theo phương pháp của người Malagasy. Món này thường dùng kèm với cơm, thường nấu với nước và muối bột là gia vị chính. Theo truyền thống cuội nguồn của người Madagasca, việc nấu món Hen’omby ritra mất 48 giờ.

Món này được hầu hết những mái ấm gia đình yêu thích, được xem như là một trong trong 7 món ăn của Hoàng gia. Hen’omby ritra thường được phục vụ trong số liên hoan tiệc tùng truyền thống cuội nguồn.

6. Tsaramaso

9 món ăn nổi tiếng ở quốc đảo lớn thứ 2 thế giới, xứ sở của những cây bao báp - 7

Đậu trắng được ninh với thịt trong vài giờ, khi hỗn hợp mềm và có màu sắc kem, người ta sẽ thêm nước sốt quả cà chua vào, nêm và nếm gia vị và dùng kèm với cơm nóng. Món ăn này thường được kèm theo với món chân giò.

mọi người cũng trọn vẹn có thể tìm thấy món ăn này ở hầu hết những nhà hàng quán ăn tại đây. Đậu là một trong những loại thực phẩm được tiêu thụ nhiều nhất trên đảo.

7. Henakisoa Sy Amalona

9 món ăn nổi tiếng ở quốc đảo lớn thứ 2 thế giới, xứ sở của những cây bao báp - 8

Henakisoa sy amalona là một món ngon đặc trưng của người Malagasy nằm trong 7 món ăn của Hoàng gia. tuy vậy món ăn này rất dễ làm tuy nhiên nó không thông dụng trên đảo.

Nguyên Nhân cho điều này là việc tiêu thụ thịt heo bị cấm ở một số trong những nơi trên đảo. Sự phối kết hợp thịt heo và cá không thông dụng trong số nền văn hóa truyền thống tại đây. Tuy nhiên, món này vẫn thường hay được đem ra để đãi khách.

8. Achard

9 món ăn nổi tiếng ở quốc đảo lớn thứ 2 thế giới, xứ sở của những cây bao báp - 9

Achard là một loại dưa chua được tiết ra từ nhiều loại trái cây và rau hoa quả không giống nhau. Người ta chọn trái cây hoặc rau củ củ tùy từng sở trường rồi thái nhỏ toàn bộ Nguyên vật liệu. Tiếp theo, Nguyên vật liệu được ngâm trong giấm và một số trong những loại gia vị được thêm vào để tăng mùi vị của món ăn.

những loại rau củ hoa quả dùng để làm tiết ra món ăn này bao hàm xoài xanh, mận, bắp cải, củ cà rốt, đậu que, quả cà chua, ớt, v.v.

9. Lechón

9 món ăn nổi tiếng ở quốc đảo lớn thứ 2 thế giới, xứ sở của những cây bao báp - 10

Lechón là một món ăn làm từ một con heo quay, thường được phục vụ tại những liên hoan tiệc tùng, mất 2,5 – 6 tiếng để nấu. Thành phẩm sau cuối là lớp da heo bên phía ngoài giòn rụm, thịt mềm phần nằm trong, thật tuyệt vời.

Nguồn: https://nongthonviet.com.vn/9-mon-an-noi-tieng-o-quoc-dao-lon-thu-2-the-gioi-xu-so-cua-nhung-cay…

Bánh mì Kebab là món ăn nổi tiếng nhất của nước nào?

trọn vẹn có thể fan ăn thường xuyên những món này tuy nhiên chưa chắc fan đã biết đó là món ăn nổi tiếng của nước nào.


Theo NHẬT DƯƠNG (Theo Travelfoodatlas) (Nông thôn Việt)

Nguồn: 24h.com.vn – vietnamnet.vn – thanhnien.vn
TỪ KHÓA: 9 món ăn nổi tiếng ở quốc đảo lớn thứ 2 toàn trái đất, xứ sở của những cây bao báp

Bài viết cùng chủ đề:

Bài viết mới cập nhật:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *