Mẹo nhỏ: Để tìm kiếm chính xác các bài viết có nội dung hữu ích dành cho độc giả, hãy search trên Google với cú pháp: "Từ khóa" + "cafenet". (Ví dụ: thiệp tân linh mục cafenet). Tìm kiếm ngay
46 lượt xem

5 món ăn kinh dị tuy nhiên thật tuyệt vời ở Bồ Đào Nha, món mở màn ví như “món ăn đặc sản tới từ địa ngục” cafenet

Cùng cafenet đọc nội dung bài viết hay tại đây 5 món ăn kinh dị tuy nhiên thật tuyệt vời ở Bồ Đào Nha, món mở màn ví như “món ăn đặc sản tới từ địa ngục”



Một trong số những món ăn này rất kỳ lạ và có giá đắt đỏ, là món ngon nhiều người muốn nếm thử.


1. Percebes (ốc cổ nghỗng)


5 món ăn kinh dị nhưng rất ngon ở Bồ Đào Nha, món đầu tiên ví như “đặc sản đến từ địa ngục” - 1

Ốc cổ ngỗng là một loài ốc có hình dạng rất rất đáng sợ tuy nhiên khẩu vị của nó thật tuyệt vời nên còn được ví như “món ăn đặc sản tới từ địa ngục”. Loại ốc này rất được người Bồ Đào Nha yêu thích tuy nhiên không mê hoặc so với khách du ngoạn.

fan cũng rất có thể tìm thấy món ăn từ ốc cổ ngỗng ở những thị trấn ven biển tuy nhiên khu vực được Review tuyệt nhất là Peniche và Nazaré, ở vùng Centro. Để ăn ốc, fan cần giữ “móng tay” của nó và rút phần thịt ra.

Thời điểm ăn ốc cổ ngỗng tuyệt nhất là tháng 3, tháng 6, tháng 9 và tháng 12. Lúc này, người dân thường bỏ mặc tính mạng để tới những vách đá ven biển nguy hiểm, biển động dữ dội để đánh bắt ốc cổ ngỗng.

2. Peixe Espada com Banana

5 món ăn kinh dị nhưng rất ngon ở Bồ Đào Nha, món đầu tiên ví như “đặc sản đến từ địa ngục” - 2

Món ăn này thiết yếu là mới mẻ vì sự phối kết hợp của những thành phần là cá và chuối. Có lẽ nhiều người lần trước tiên nghe thấy còn e ngại không dám thưởng thức.

Cá bao kiếm đen, thon dài và có những chiếc răng nhỏ đáng sợ, là loài cá quan trọng nhất trong thực đơn của Bồ Đào Nha. Sự kết thích hợp với chuối mềm và ngọt mang tới khẩu vị kỳ diệu của món ăn.

Loại chuối tận dụng do người dân địa phương trồng, nó ngon và ngọt hơn. sau khoản thời hạn ăn món này, nhiều khác quốc tế không tiếc lời khen ngợi.

3. Ốc sên

5 món ăn kinh dị nhưng rất ngon ở Bồ Đào Nha, món đầu tiên ví như “đặc sản đến từ địa ngục” - 3

Ở một vài nơi trên toàn trái đất, ốc sên được xem như quà ăn vặt thú vị và Bồ Đào Nha cũng không phải ngoại lệ. Ốc được cho nhịn ăn vài ngày, tiếp sau đó nấu chín trong nước gia vị và dầu rán. Món khai vị giàu đạm này rất rất được yêu thích trong ngày hè.

4. Tripas a Moda do Porto

5 món ăn kinh dị nhưng rất ngon ở Bồ Đào Nha, món đầu tiên ví như “đặc sản đến từ địa ngục” - 4

đó là một món ăn truyền thống lâu đời của miền bắc Bồ Đào Nha được làm từ lạp xưởng, đậu và dạ dày. tuy vậy những thành phần trông không mê hoặc lắm trong mắt một vài người, tuy nhiên món ăn này đã lọt vào vòng chung kết cuộc thi 7 kỳ quan đồ ăn uống hàng ngày Bồ Đào Nha.

5. Cabidela

5 món ăn kinh dị nhưng rất ngon ở Bồ Đào Nha, món đầu tiên ví như “đặc sản đến từ địa ngục” - 5

Điểm mới mẻ của món ăn này là tiết gà được cho vào gần cuối, hòa với giấm (để không xẩy ra vón cục) và cho vào trong quy trình cơm đang sôi. Tiết tiết ra màu nâu của món ăn nên trông không mê hoặc.

Nấu ăn bằng tiết là phong tục cổ xưa của người Bồ Đào Nha. Cabidela được tìm thấy trong ghi chép từ thế kỷ 16, rất có thể được tiết ra tương tự với những loại gia cầm hoặc động vật khác (vịt, gà tây, thịt lợn, thú săn), tuy vậy những thứ này rất hiếm.

6. Morcela

5 món ăn kinh dị nhưng rất ngon ở Bồ Đào Nha, món đầu tiên ví như “đặc sản đến từ địa ngục” - 6

Morcela là xúc xích làm từ tiết động vật, thường được tìm thấy ở những vùng nông thôn của Bồ Đào Nha như Guarda và Portalegre. ở bên cạnh tiết lợn, Morcela còn tồn tại tiết của những loài động vật khác, khiến cho nó đặc và tiết ra sự màu sẫm hơn.

Morcela hay bánh pudding đen của Bồ Đào Nha có lẽ là món ăn kỳ lạ nhất trong đồ ăn uống hàng ngày Bồ Đào Nha. Tuy nhiên, khẩu vị của loại tiết này rất đậm đà, gia vị được nêm tuyệt vời nhất. Nó thường xuất hiện trên bàn ăn của người Bồ Đào Nha khi có sự kiện mới mẻ trình làng. Món này cũng tương đối được cho rằng tốt cho sức mạnh vì giàu chất sắt.

7. Caneja de Infundice

5 món ăn kinh dị nhưng rất ngon ở Bồ Đào Nha, món đầu tiên ví như “đặc sản đến từ địa ngục” - 7

Ở Ericeira có truyền thống lâu đời tiết ra Caneja de Infundice, một món cá lên men có mùi amoniac cực mạnh. Loại cá này chỉ được tiêu thụ sau 15 ngày Tính từ lúc ngày đánh bắt. 

sau khoản thời hạn bị bắt ở vùng biển gần Ericeira từ thời điểm tháng 3 đến tháng 10,  cá được bọc vải trong 2 tuần và để nguyên như vậy trong một nơi tối và mát như tủ hoặc ngăn kéo. quy trình này kéo dãn hàng tuần này sẽ tiết ra một mùi hôi khủng khiếp. Tuy nhiên, cá sau khoản thời hạn nấu chín tiết ra sự white color và mùi bớt nồng hơn.

Món này thường ăn với khoai tây luộc, hành tây sống, dầu ô liu và  không thể thiếu một miếng bánh mì Mafra.

Nguồn: https://arttimes.vn/am-thuc/5-mon-an-kinh-di-nhung-rat-ngon-o-bo-dao-nha-mon-dau-tien-vi-nhu-dac…

5 món ăn kinh dị nhất Maroc khiến du khách chỉ dám đứng nhìn

Những món ăn này chỉ việc nghe tên hoặc nhìn thôi đã khiến cho fan không dám đụng đũa vào.


Theo PHƯƠNG HẠNH (Arttimes)

Nguồn: 24h.com.vn – vietnamnet.vn – thanhnien.vn
TỪ KHÓA: 5 món ăn kinh dị tuy nhiên thật tuyệt vời ở Bồ Đào Nha, món mở màn ví như “món ăn đặc sản tới từ địa ngục”

Bài viết cùng chủ đề:

Bài viết mới cập nhật:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *