Cùng cafenet đọc nội dung bài viết hay tại đây 4 nhóm người được khuyến cáo không nên ăn trứng gà dù có thèm đến mấy
Trong trứng gà có khá đầy đủ những chất đạm, chất béo, vitamin, chất khoáng và những hormone quan trọng cho thể chất. Tuy nhiên, có 4 nhóm người được khuyến cáo không nên ăn vì sẽ làm cho bệnh nặng thêm.
Theo những nhân viên đủ dinh dưỡng, trứng gà là thực phẩm rất tốt. Những người khỏe mạnh, không tồn tại bệnh trọn vẹn có thể ăn tối đa một quả trứng thường ngày.
Tuy nhiên, không phải số lượng vừa đủ dinh dưỡng của toàn bộ những quả trứng đều như nhau vì nó tùy thuộc vào kích thước của quả trứng đó. Trung bình thành phần đủ dinh dưỡng trong một quả trứng gà chứa 187mg cholesterol. Trứng có chứa lượng cholesterol đáng kể tuy nhiên lại có tương quan thuận tiện giữa lecithin và cholesterol do lecithin có vai trò điều hòa cholesterol, ngăn ngừa quy trình xơ vữa động mạch và loại trừ cholesterol ra khỏi thể chất.
Lòng trắng trứng không chứa chất béo và có lượng calo thấp hơn lòng đỏ tuy nhiên lại chiếm hơn nửa trong tổng lượng protein của cả quả trứng. Lòng trắng cũng giàu khoáng chất đủ dinh dưỡng như niacin, kali, riboflavin và magie, tốt cho sức mạnh chung.
Lòng đỏ trứng ít protein hơn lòng trắng tuy nhiên lại chứa phần lớn những vitamin A, B6, B12 và D, canxi, folate và omega-3, vừa lòng nhu yếu cholesterol, axit béo thiết yếu. Vì vậy, lòng đỏ được cho rằng nguyên chất đủ dinh dưỡng hơn, vừa lòng nhu yếu khoảng 55 calo.
khi mọi người đem quả trứng đi tiết ra, thêm dầu, bơ, hoặc ăn với thịt xông khói, xúc xích, phô mai thì hàm lượng calo của quả trứng sẽ tạo thêm đáng kể.
4 nhóm người được khuyến cáo không nên ăn trứng gà
Người mắc bệnh về tim mạch
những nhà khoa học thuộc trường Đại học Western (Canada) cho thấy, ăn 3 quả trứng trong vòng 1 tuần sẽ làm cho những mảng bám ở thành động mạch dày lên. Những mảng bám này sẽ làm cho không khí phần nằm trong của động mạch bị thu hẹp lại. Điều này khiến cho máu chảy khó khăn hơn, buộc trái tim của doanh nghiệp phải bơm máu nhanh và mạnh hơn. Và đó là nguy hại làm tăng những bệnh về tim mạch và đột quỵ.
Hình như, trường hợp mảng bám vỡ ra sẽ hình thành những cục máu đông, ngăn dòng chảy của máu và gây ra cơn đột quỵ hoặc đau tim. Chưa kể hàm lượng cholesterol trong trứng cao không tốt cho những người bị chứng bệnh xơ vữa động mạch vì nó làm thu hẹp hoặc tắc nghẽn vùng động mạch vành.
Người bị tiêu chảy
Nhiều người cho rằng khi bị tiêu chảy, người bệnh sẽ mất nước và chất đủ dinh dưỡng nên cần bồi bổ thể chất bằng phương pháp ăn nhiều trứng gà. Thật ra, đấy là quan niệm sai lầm. Bởi khi bị tiêu chảy, dịch tiêu hóa sẽ tiết ra ít hơn, hoạt tính men tiêu hóa bị giảm nên việc hấp thu chất mỡ, đạm và đường kính trắng thường bị rối loạn. Cho nên, việc bổ sung update trứng gà (thực phẩm giàu đạm và chất béo cho những người bệnh không những sẽ làm mất đi tác dụng cung cấp nhiều dinh dưỡng thể chất, mà ngược lại còn làm cho tình trạng bệnh càng nặng thêm.
Người đang bị sốt
Thành phần thiết yếu của trứng gà là chất đạm, Trong số đó, thiết yếu là nhóm chất đạm có thành phần giản dị và đơn giản và luôn luôn ở trạng thái hòa tan nên rất dễ hấp thu vào thể chất. Dù vậy, sau thời điểm ăn chúng sẽ tiết ra nhiệt lượng rất cao. Do đó, nếu thể chất đã biết thành sốt lại còn ăn trứng gà sẽ làm cho nhiệt độ thể chất tạo thêm nhanh gọn, làm tình trạng sốt càng thêm trầm trọng, rất khó hạ sốt. Chính vì vậy, khi chăm sóc người bị sốt, người nhà bệnh nhân nên tránh thêm trứng gà vào thực đơn bổ sung update đủ dinh dưỡng.
Người bị sỏi mật
Trứng gà là thức ăn có hàm lượng đạm rất cao, trong quy trình đó, do sự kích thích của viên sỏi lâu ngày trong túi mật, tác dụng co bóp của túi mật của người bệnh sẽ yếu dần. Nếu người bệnh dùng thức ăn có hàm lượng đạm như trứng gà, đường kính trắng ruột sẽ tiết nhiều chất làm co bóp túi mật, khiến cho túi mật vốn đã biết thành bệnh phải thao tác làm việc quá tải. Từ đó sinh ra những triệu chứng lâm sàng như: gây đau đớn, nôn ói…
nhiều khi, viên sỏi sẽ theo sự co bóp của túi mật dịch chuyển đến cuống mật, làm tắc lối thông của dịch mật, gây ứ đọng dịch mật, áp suất phần nằm trong mật tăng cao, kéo đến đau thắt mật và viêm mật.
Nguồn: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/4-nhom-nguoi-duoc-khuyen-cao-khong-nen-an-trung-ga-du-co-them-…
Dị ứng trứng thường xuất hiện trong vòng vài giờ sau thời điểm ăn trứng. Dấu hiệu thường mẩn ngứa, phát ban, đỏ da, sưng mắt, đau dạ dày hoặc chảy nước mũi…
Theo M.H (th) (mái ấm gia đình & Xã hội)
Nguồn: 24h.com.vn – vietnamnet.vn – thanhnien.vn
TỪ KHÓA: 4 nhóm người được khuyến cáo không nên ăn trứng gà dù có thèm đến mấy
Bài viết cùng chủ đề
- mê mệt món Việt, Park Hoon rủ Hyun Bin đi thẩm cafenet
- Những thói quen ăn cà muối hạt người Việt tuyệt đối không nên lặp lại để phòng tránh ung thư cafenet
- Sứa đỏ cuốn – món ăn đường kính trắng phố thật tuyệt vời và không giống nhau ở thủ đô hà nội cafenet
- Những thực phẩm mọi người nên hạn chế bảo vệ ở tủ lạnh cafenet